21 de julio de 2017
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Eventos

5 de octubre de 2015
Valoración  54 (4)
Jornadas Gastronómicas Rusas
Cocineros rusos muestran en Madrid algunos de los platos típicos de cada región durante las jornadas organizadas por el Centro Internacional Enogastronómico de Rusia
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2 de octubre de 2015
Valoración  42 (2)
El futuro de la cocina aragonesa
Óscar Viñuales y Beatriz Allué han sido los ganadores del Certamen de Cocina y Repostería de Aragón en el que participaron veinte cocineros y cocineras
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30 de septiembre de 2015
Valoración  54 (4)
Salón Vinoro
El salón reúne los vinos premiados con las máximas distinciones en certámenes internacionales
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29 de septiembre de 2015
Valoración  54 (4)
Cocina solidaria
Diez chefs apadrinan una campaña de crowdfunding en la que se recaudarán fondos para estudiar los estudios de hostelería de jóvenes africanas
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24 de septiembre de 2015
Valoración  42 (2)
Moroccan Dream
Un cóctel con Opihr Gin, Cointreau, sirope casero de canela y naranja, té de menta y lemon grass y zumo de lima coloca al bartender Álvaro Martín entre los mejores del mundo
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24 de septiembre de 2015
Valoración  52 (2)
El mejor chef de sushi
Yoshi Yanome, del Restaurante Tastem de Valencia, ha sido el ganador de la final española del Global Sushi Challenge
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23 de septiembre de 2015
Valoración  52 (2)
Día Mundial de la Tapa
Rutas de tapas, concursos de cocina y la venta de un cupón conmemorativo son algunas de las actividades que se desarrollarán en torno a la fecha
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23 de septiembre de 2015
Valoración  52 (2)
La mejor receta con langostinos de Vinarós
Los cocineros Daniel García y Eva Moncayo del restaurante Alamar han sido los ganadores de Concurso Nacional de Cocina Aplicada al Langostino celebrado este martes en Vinarós
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21 de MARZO a 30 de NOVIEMBRE 2017
Madrid, Barcelona o San Sebastián, La Rioja , España
15 de JULIO a 15 de AGOSTO 2017
Cádiz , España
22 de JULIO 2017 | 07:46
Laguardia (Álava), (Álava) , España
28 - 30 de JULIO 2017
Las Pedroñeras, Cuenca , España
10 - 14 de AGOSTO 2017
Jerez de la Frontera, Cádiz , España

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MANUALES
18 de julio de 2017
(2)
Canal Candido nos muestra cómo en muy pocos pasos podemos trabajar la berenjena de una manera correcta para eliminar su amargor.