Eventos
Ganadores del Bocuse d’Or, estrellas Michelin, chefs con restaurantes en la lista de The 50 Best... Pero, sobre todo, los mejores representantes de las diferentes cocinas del mundo para plasmar el estado actual de la gas... ver más
La feria Mistura es una buena oportunidad para conocer lo mejor de las cocinas de los chefs peruanos con productos locales ver más
El enoFestival apuesta desde el 2012 por el relevo generacional en el sector del vino a través de la unión de las mejores bodegas y denominaciones de origen del país ver más
El ajo, utilizado desde tiempos remotos por sus propiedades terapeúticas, se muestra como ingrediente de alta cocina este fin de semana en Las Pedroñeras ver más
Recordamos las tres últimas propuestas que triunfaron en el certamen, el único a nivel estatal de cocina en miniatura, que ha puesto en marcha su próxima edición ver más
Tarija acoge este encuentro que reunirá chefs de diferentes países de América Latina del 4 al 6 de agosto ver más
Se celebran cada año más de 300 fiestas gastronómicas y, de ellas, 52 han sido declaradas de interés turístico ver más
El chef Andoni Luis Aduriz es uno de los impulsores de esta iniciativa que pretende generar un intercambio entre científicos y cocineros ver más
Ricardo Sanz, Óscar Velasco, Paco Roncero, María Marte, Manolo de la Osa o Javier Estévez son algunos de los dieciocho chefs que han confirmado su participación en el evento solidario ver más
El salón de equipamiento para hostelería presentará maquinaria de última generación de los sectores de la panadería, la pastelería y la heladería ver más
La cita será el próximo 23 de noviembre en la masia Mas Marroch donde los hermanos Roca serán anfitriones de la gran fiesta culinaria que se celebrará tras conocer las novedades de la nueva edición de la guía ver más
Uno de los grandes reclamos del evento será el Campeonato Nacional de Cortadores de Jamón, donde se elegirá al Mejor Cortador del Año ver más
Esta muestra sobre la evolución de los utensilios y materiales de cocina desde el Imperio romano forma parte de la programación de Mérida, Capital Iberoamericana de la Cultura Gastronómica ver más
Los chefs Albert Adrià, Nandu Jubany, Carles Abellán y Carles Gaig elaborarán el menú la Gran Noche Solidaria en beneficio de Casal dels Infants ver más
Por primera vez, el congreso contará con seis países invitados: Brasil, Suráfrica, Australia, Japón, Turquía y Hungría en representación de los cinco continentes del mundo, ver más
El evento organizado por Slow Food propone reflexionar sobre el mundo de los alimentos desde una perspectiva global y sobre la influencia de nuestras decisiones en el medio ambiente y en la sociedad ver más