18 de diciembre de 2017
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Eventos

10 de marzo de 2016
Valoración  (0)
Madrid Fusión Manila
Veinte chefs protagonizan este encuentro entre Oriente y Occidente cuyo objetivo es fomentar el intercambio cultural y gastronómico entre ambos lados del mundo
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3 de marzo de 2016
Valoración  52 (2)
Candidatos a Mejor Sumiller de España
Javier del Pozo Caballero del Restaurante Club Allard y Miguel Ángel Millán Alvarez del Restaurante Santceloni representarán a la Asociación Madrileña de Sumilleres en el certamen que se celebrará en Salón de Gourmets
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3 de marzo de 2016
Valoración  52 (2)
Congreso Internacional del Ron
Los mayores expertos mundiales en esta bebida se darán cita en la quinta edición del Congreso los próximos 30 y 31 de marzo
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29 de febrero de 2016
Valoración  51 (1)
Pollo escabechado con pimientos
Tosta de pan artesano de salvado con pipas de girasol, pollo en escabeche con Aceite de La Rioja DOP, pimientón de la Vera, especias y Pimiento Riojano caramelizado
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23 de febrero de 2016
Valoración  54 (4)
Día de la Tostada
La localidad navarra de Arroniz celebra con esta Fiesta de Interés Turístico la tradición aceitera de la comarca
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23 de febrero de 2016
Valoración  53 (3)
Una foto para el recuerdo
Cerca de 300 cocineros extremeños han mostrado su apoyo a Mérida como Capital Iberoamericana de la Cultura Gastronómica
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23 de febrero de 2016
Valoración  54 (4)
Gulfood
Más de 200 empresas españolas participan desde este domingo en la feria profesional más importante del mundo árabe y la tercera del mundo
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22 de febrero de 2016
Valoración  52 (2)
Fórum Gastronómico Barcelona
La pasada semana se abrió el periodo de comercialización del espacio ferial de Fórum Gastronómico Barcelona, que se celebra del 23 al 26 de octubre
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19 de febrero de 2016
Valoración  51 (1)
Encuentro de Cooperativas Rurales
El auge de la gastronomía ha abierto nuevas puertas para el emprendimiento en el mundo rural, especialmente en el ámbito de la agroalimentación
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18 de febrero de 2016
Valoración  51 (1)
El vino gana peso en Alimentaria
Intervin se renueva este año con la primera edición de Vinorum Think, un espacio de reflexión y divulgación para analizar el estado del vino español y sus armonías con la mejor gastronomía
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16 de febrero de 2016
Valoración  52 (2)
GastroAlicante presenta su programa
Los chefs más aclamados y la cocina más auténtica de la región se dan la mano en la feria bajo el lema De la tradición a la cocina contemporánea
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15 de febrero de 2016
Valoración  43 (3)
Encuentro de estrellas cordobesas
Celia Jiménez, Kisko García y Paco Morales compartirán las claves de su éxito profesional en un encuentro organizado por la Cátedra de Gastronomía de la Universidad de Córdoba
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16 de ABRIL a 19 de ABRIL 2018
Barcelona , España
20 - 21 de FEBRERO 2018
Sabadell, Barcelona , España

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EVENTOS
10 de octubre de 2017
(12)
Del 15 al 17 de septiembre se celebró en La Rural, Buenos Aires, FIBEGA, la Feria Iberoamericana de Gastronomía, que reunió a los destinos gastronómicos mundiales más relevantes, el II Congreso Iberoamericano de Gastronomía y el Encuentro Iberoamericano de Chefs. Países como Perú, México, Argentina, Uruguay, Brasil, Guatemala o País Vasco mostraron su riqueza y diversidad gastronómica; y representantes de diferentes sectores relacionados con la cocina como los chefs Germán Martitegui, Andoni Luis Aduriz o José del Castillo, ofrecieron showcookings y presentaciones. Un túnel del vino, en el que se ofrecieron catas y degustaciones de los vinos y bebidas más representativas y sorprendentes, y diferentes espacios de degustación y mercado. 3 jornadas de celebración de la cultura gastronómica de Iberoamérica que reunieron a más de 22.000 visitantes.