Descripción

mayor Salón de la Restauración y la Hotelería llegue a Lyon, Francia. Del 21 al 25 de enero del próximo año los expertos del sector se reunirán durante cinco días para analizar la situación actual e identificar los retos del futuro. Las finales de los concursos culinarios Bocuse d´Or, la Copa del Mundo de la Pastelería y la Copa Internacional de Catering tendrán lugar en el marco de la feria también, así como 16 concursos más.