19 de abril de 2015
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Universidad del Claustro de Sor Juana, A.C.

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Email: promocion@ucsj.edu.mx
Dirección: Izazaga 92 Centro Histórico de la Ciudad de México
Localidad: México DF
País: México

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13 de abril de 2015
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Rafael Ansón, presidente de la Real Academia Española de Gastronomía y la Iberoamericana, nos cuenta una de sus últimas experiencias gastronómicas en restaurantes punteros en cocinar pescados de mar y de río.
 
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