25 de noviembre de 2017
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El Chef

3 de septiembre de 2014
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Susi Díaz embajadora de Valencia
La cocinera Susi Díaz ha sido nombrada por la Comunidad Valenciana representante de su gastronomía a nivel nacional e internacional
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31 de julio de 2014
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Telecinco ficha a David de Jorge
El cocinero vasco prepara un formato gastronómico en el que colaborará su maestro, Martín Berasategui, el restaurador con más estrellas Michelín de habla hispana
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24 de julio de 2014
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Morales y Rodrigo de la Calle preparan una cena conjunta
El restaurante Al Trapo de Madrid presenta sus cenas «Altrapados». Durante los próximos meses, diferentes chefs invitados por Paco Morales cocinarán un menú especial, aunando lo mejor de la cocina del chef cordobés con las propuestas de reconocidas figuras de la gastronomía española.
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24 de julio de 2014
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Ramón Freixa cocina para Iberia
Ramón Freixa es, junto a Paco Roncero, Toño Pérez y Dani García, uno de los asesores gastronómicos de Iberia. A partir de ahora, los viajeros business que escojan con la compañía para volar por Europa o el norte de África disfrutarán de un menú elaborado por el chef reconocido por la guía Michelin.
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21 de julio de 2014
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Tapas y barras, un nuevo programa de cocina
Recién nombrado Mejor Jefe de Cocina 2013 en los Premios Nacionales de Gastronomía, el chef Mario Sandoval será el nuevo presentador de Tapas y barras. El programa de la cadena Cuatro quiere descubrir las mejores tapas y todos los lugares en los que encontrar las delicias en miniatura.
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11 de junio de 2014
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Felix Manso en Trophée MarrakChef
Félix Manso, con Ángela Basabe, del restaurante Antxon de Irun participa desde mañana en el Trophée MarrakChef, un concurso culinario que se celebra en Marruecos con la participación de cocineros de Bélgica, Inglaterra y Francia.
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6 de junio de 2014
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Muere Darío Barrio practicando salto base en Jaén
El cocinero Dario Barrio (restaurante Dassa Bassa, Madrid), que saltó a la fama a través del programa Todos contra el chef ha fallecido esta tarde durante la celebración del Festival Internacional del Aire, en Segura de la Sierra. Las primeras informaciones apuntan que el accidente se produjo durante una exhibición de ...
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29 de mayo de 2014
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José Carlos García, galardonado con el premio Chef Millesime
José Carlos García ha recibido este martes el premio Chef Millesime. El cocinero malagueño con una estrella Michelin y dos soles de la Guía Repsol ha recibido el galardón de manos de la responsable del galardón, Sandra Reig y ha sido el sexto chef premiado junto a Ramón Freixa, Ricard Camarena, Fernando Canales, Julio ...
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29 de mayo de 2014
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Adrià renueva con Telefónica
Telefónica y el chef Ferran Adrià anunciaban ayer la renovación de su acuerdo de colaboración para seguir desarrollando nuevas acciones vinculadas a la innovación digital aplicada al mundo de la gastronomía.
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EVENTOS
10 de octubre de 2017
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Del 15 al 17 de septiembre se celebró en La Rural, Buenos Aires, FIBEGA, la Feria Iberoamericana de Gastronomía, que reunió a los destinos gastronómicos mundiales más relevantes, el II Congreso Iberoamericano de Gastronomía y el Encuentro Iberoamericano de Chefs. Países como Perú, México, Argentina, Uruguay, Brasil, Guatemala o País Vasco mostraron su riqueza y diversidad gastronómica; y representantes de diferentes sectores relacionados con la cocina como los chefs Germán Martitegui, Andoni Luis Aduriz o José del Castillo, ofrecieron showcookings y presentaciones. Un túnel del vino, en el que se ofrecieron catas y degustaciones de los vinos y bebidas más representativas y sorprendentes, y diferentes espacios de degustación y mercado. 3 jornadas de celebración de la cultura gastronómica de Iberoamérica que reunieron a más de 22.000 visitantes.