20 de octubre de 2017
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Aitor Basabe

Aitor Basabe
Aitor Basabe es el cocinero del restaurante Arbolagaña, ubicado en el Museo de Bellas Artes de Bilbao. El chef vizcaíno trabaja una cocina de tradición e innovación que apuesta por el cuidado y respeto a las materias primas. En su cocina destacan los pescados, la mayoría capturados en el Cantábrico. Falleció en 2015.


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